Нож слайсерный Krauff

Материал: лезвие нержавеющая сталь, ручка — бакелит. Длина ножа: 33,5 см, длина лезвия - 20,5 см. Преимущества: практичный слайсерный нож незаменимый помощник на кухне. Длинное острое лезвие обеспечивает нарезку любых продуктов на тонкие ровные кусочки (слайсы). Использование дизайна легендарных японских клинков ручной работы, которые славятся своей прочностью и надежностью. Лезвие ножа выполнено из высококачественной нержавеющей стали с защитным антибактериальным покрытием. Нержавеющая сталь - исключительно жаростойкий, ударопрочный, износостойкий, не подверженный коррозии материал, имеет высокую плотность и обладает бактериостатичными свойствами. Этот материал имеет высокие показатели экологической чистоты и сохраняет прекрасный внешний вид даже после многолетнего использования. На лезвие нанесено фактурное черное покрытие с уникальным составом для придания устойчивости к хим. воздействиям, для твёрдости и гибкости лезвия, для прочности и противокоррозионной защиты, для термостойкости, для не смачиваемости и понижения сцепляемости с пищей и для антибактериальной защиты (подробней о покрытие читайте ниже). Эргономичная форма рукоятки обеспечивает удобное нарезание, предотвращает скольжение руки. Благодаря специальной технологии производства, лезвие ножа легко затачивается и надолго остается острым. Сохраняя традиции вкуса, использует уникальные современные технологии, заботясь о Вашем здоровье и долголетии. Благодаря высокому качеству и безупречному дизайну, посуда станет незаменимым помощником и прекрасным украшением на Вашей кухне. Рекомендации по использованию: можно мыть в посудомоечной машине. Состав покрытия на лезвии: - Этиленовые смолы для придания устойчивости к хим. воздействиям, твёрдости и гибкости лезвия. - Пигмент (противокоррозионный неорганический пигмент) для прочности и противокоррозионной защиты. - Алюминиевая паста для термостойкости. - Силиконовые смолы и Бутилацетат для не смачиваемости и понижения сцепляемости с пищей. - Монометиловый эфир для антибактериальной защиты. Этиленовые смолы были использованы для защиты от воздействия кислот и щелочей (пищи и жидкости), что позволило дать стойкость перед разными хим. воздействиями и повысить устойчивость лезвия ножа к износу. Добавленный противокоррозионный неорганический пигмент позволил улучшить прочность и повысить противокоррозионную защиту, а покрытие алюминиевой пастой повысило тепло- и морозостойкость. Силиконовые смолы и бутицелат понизили уровень сцепления с другими материалами (пищей). Также было использовано покрытие монометиловым эфиром для защитного антибактериалього покрытия. Ко всему прочему Все использованные материалы являются высококачественными, экологически чистыми и безопасными для Вашего здоровья.