Каструля (1600 мл) Lora

Керамічна каструля, місткість 1,6 л. Керамічні каструлі — це красивий, зручний і практичний посуд. Найкраще їх використовувати для запікання різноманітних страв в духовці і варіння супів. Кераміка — екологічно чистий матеріал, він абсолютно нешкідливий для здоров'я людини, адже не вступає в реакцію ні з кислотами, ні з лугами, які містяться в їжі. Супи, приготовані в кераміці, мають більш насичений, ні з чим незрівняний смак, з причини того, що керамічний посуд дуже повільно холоне, що дозволяє страві настоятися під впливом поволі спадаючої температури і набути більш повного смаку і аромату. Разом з тим, керамічний посуд нагрівається повільніше, ніж сталевий або чавунний, але це можна виправити попередньо прогрівши його в духовці, краще всього поставити каструлю ще в холодну духовку і нагрівати, поступово додаючи температуру. Недоліків у керамічних каструль всього два, та й ті нівелюються при правильній експлуатації: не піддавати кераміку різким перепадам температур, не кидайте її й вона буде служити довгі роки. Ця каструля олійно-чорного кольору, з відблиском.